ERLEBEN und GENIESSEN Sie moderne und klassische Kompositionen rund um die tolle Knolle

Suppe und Vorspeise

Odenwälder Kartoffelsuppe
mit pochiertem Ei vom Reiheimer Landhinkel und Schnittlauchöl
7,50 €

Zucchinicremesuppe
mit Ziegenfrischkäse, gerösteten Haselnüssen und geschmorter Birne
8,50 €

lauwarme Kartoffeltarte
mit Groß-Umstädter Steinchampignons, Lauch aus dem Bauerngarten und Ober-Klinger Apfel-Chutney von unseren Streuobstwiesen
9,50 €

Tatar von Matjes und Kartoffel
mit Rote Bete Gel aus dem Bauerngarten, Meerrettichcreme, Zupfsalat und Pumpernickel
12,50 €

Gerne servieren wir Ihnen zu Ihrer Suppe oder Vorspeise zusätzlich zwei Scheiben Baguette (+ 1,00 €)

Beilagensalat vom Buffet
5,90 €

Hauptspeise

Schnitzel vom Rindertafelspitz
mit Apfelwein-Gemüse-Risotto und Petersilienkartoffeln
22,90 €

rosa gebratenes Schweinefilet im Speckmantel
mit Selleriepüree aus dem Bauerngarten und Kartoffelterrine
24,50 €

gebratenes Lachsforellenfilet vom Hottenbacher Hof
mit Panko-Petersilien-Knoblauch Topping auf Rahmwirsing aus dem Bauerngarten und Bratkartoffeln
26,90 €

Zweierlei von der Momarter Bio Ziege
Minutensteak und Hacksteak mit Kartoffel-Frischkäsekern
auf Rahmwirsing aus dem Bauerngarten und hausgemachten Kürbisgnocchi vom Ober-Klinger Hokkaidokürbis
33,90 €

Weitere Hauptgerichte rund um Schwein, Hähnchen oder Co. finden Sie auf unserer regelmäßig wechselnden Angebotstafel.
Hierfür berechenen wir durchschnittlich zwischen 20 und 25 € pro Person.

Odenwälder Klassiker
paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites und Beilagensalat
18,90 €

paniertes Schweineschnitzel in Rahmsoße und frischen Champignons
mit Pommes Frites und Beilagensalat
20,90 €

paniertes Schweineschnitzel mit zerlassenem Kochkäse,
Pommes Frites und Beilagensalat
21,90 €

Alle Schnitzel auch als kleine Portion möglich. Gerne erhalten Sie anstatt der Pommes Frites gegen einen kleinen Aufpreis Bratkartoffeln zu Ihrem Schnitzel. 

Odenwälder Klassiker – neu gedacht
Cordon Bleu " Grünewalds Style", paniert in Bauernbrot,
gefüllt mit Handkäse und hausmacher Schinken, dazu Bratkartoffeln
19,90 €

Vegetarisch

hausgemachten Kürbisgnocchi vom Ober-Klinger Hokkaidokürbis
mit Salbei, Tomate und Nussbutter
18,50 €

Odenwälder Kartoffel-Hirse-Arancini
mit Hüttenthaler Handkäsekern auf Apfelwein-Gemüse-Risotto
19,90 €

Dessert

Birne Helene 2.0
Schokoladenmousse und hausgemachtes Birnen-Sorbet
auf Ober-Klinger Birnenkompott von unseren Streuobstwiesen, Schokoladen-Erde und karamellisierten Walnüssen
9,90 €

Süßer Kartoffelschmarrn
mit Rosinen und Nüssen und Ober-Klinger Zwetschgenröster von unseren Streuobstwiesen
11,90 €

Unsere hausgemachten Eis- und Sorbetsorten der Saison
Birnensorbet, Feigensorbet, Rote- Beete Sorbet mit Himbeeressig, Zitrone Buttermilcheis

Das Obst für unsere Sorbets kommt von Ober-Klinger Streuobstwiesen, das Gemüse für unsere Sorbets aus dem Bauerngarten.

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